Ingredientes:
8 bananas maduras
2 ovos
2 colheres (sopa) de azeite
100ml de leite desnatado
1 colher (café) de canela em pó
2 xícaras de farelo/aveia flocos finos
3 colheres (sopa) de chia.
Modo de prepraro:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e distribuir a mistura em uma tigela para adicionar os ingredientes secos à seguir:
2 xícaras de farelo/aveia flocos finos
3 colheres (sopa) de chia
1 colher (sopa) de fermento em pó (este deve ser misturado delicadamente por último).
Após misturar bem todos os ingredientes em uma tigela, distribuir a massa em uma forma untada pequena.
forno pré aquecido já há 10 min.
forno médio 20 min + 15 min forno alto (até dourar).