Ingredientes:
1 xícara de leite desnatado
1 colher de sobremesa de adoçante
1 ovo inteiro
2 claras
4 fatias de pão integral
1 colher de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo:
1. Em um prato fundo misture o leite desnatado com 1 colher de sobremesa de adoçante. Em outro prato coloque os ovos e as claras. Bata bem às claras com os ovos.
2. Passe as fatias de pão integral no Leite e depois nos ovos. Coloque numa frigideira antiaderente e deixe dourar dos dois lados.
3. À parte misture o leite em pó, o adoçante e a canela para polvilhar as rabanadas.
